Vákuumozó gépek

---

A vákuumozás alkalmas hús, hal, zöldség, gyümölcs, készételek számára, de tartós élelmiszerek tárolására is megfelelő.

Az élelmiszereket vákuumozhatja kézi vákuumozó géppel, amely kisebb konyhába illik, gyakori vákuumozáshoz pedig a piacon elérhető egy professzionális vákuumozó gép, amely intenzív vákuumozásra alkalmas.

A vákuumfóliázó géppel nemcsak a levegőt szívhatja ki a zacskóból, majd azt lezárhatja, hanem egy cső segítségével a speciális vákuumos edényekből is kiszívhatja a levegőt.

A legjobb vákuumozó gépek – milyen vegyek 2025-ben?

A választékunkról: kiválasztottunk képviselőket minden árkategóriából, beleértve az olcsó vákuumozó gépeket az igénytelen felhasználók számára, valamint a jobban felszerelt vákuumozó gépeket extra funkciókkal és az élelmiszerek dobozokban történő vákuumozásának lehetőségével. Összehasonlítottuk vákuumozási teljesítményüket, méreteiket, funkcióikat, és átnéztük a szakértői és felhasználói értékeléseket.

Tefal VT254070

Az automatikus vákuumozó gép Tefal VT254070 nagyon egyszerűen kezelhető a „Vacuum & Seal” gomb segítségével. Csak meg kell tölteni a zacskót, behelyezni a vákuumozó gépbe, lezárni a fedelet és megnyomni a gombot.

A vákuumozó gép rendelkezik „Stop” funkcióval is, amellyel szükség esetén leállítható a levegő kiszívása. A tápkábelt kényelmesen el lehet helyezni a vákuumozó gép hátsó részén található tárolóhelyen. Mérete 36,5x9x19,5 cm. A csomag tartalmaz 18 zacskót (10 db 22×30 cm-es és 8 db 28×35 cm-es méretben).

Maxxo VM Profi

A Maxxo VM Profi élelmiszer vákuumozó gép megerősített kompresszorteljesítménnyel, 20 l/perc, gyorsan és minőségi módon képes vákuumozni még az olyan finom élelmiszereket is, mint például a gyümölcsök, anélkül, hogy az élelmiszer deformálódna. Elég az élelmiszert a zacskóba helyezni, és a vákuumozó gép automatikusan kiszívja a levegőt és a zacskót lezárja hegesztéssel.

A vákuumozó gép dupla hegesztéssel rendelkezik, és háromféle hegesztés közül lehet választani: száraz, nedves és vizes, a csomagolt élelmiszerek típusától függően. Az integrált vágó lehetővé teszi, hogy az élelmiszerrel teli zacskót egyszerűen kivegyük.

Gorenje VS120W

A Gorenje VS120W vákuumozó gép a fogyasztók körében nagyon népszerű termék, különösen a jó ár-érték aránya miatt. A készülék kicsi és kompakt, ugyanakkor kiválóan teljesíti a funkcióját. A fogyasztói vélemények szerint különböző típusú fóliák használhatók, és a csomagolásban azonnal használatra kész 10 zacskó található.

A vákuumozó gép teljesítménye mindössze 120 watt, a vákuumteljesítmény pedig 750 mbar. Az irányítás elektronikus, gombokkal történik, és része egy áttekinthető LED kijelző is. A fogyasztói tapasztalatok alapján csak a vákuumcső hiányát kritizálják, amelyet vákuumos dobozokhoz használnak. Ez egy speciális tartozék, amelyet utólag nehezebb beszerezni.

Profi cook VK 1080

Automatikus vákuumfóliázó gép Profi cook VK 1080 nagyon kicsi és kompakt. A vákuumfóliázó gép nemcsak friss élelmiszerek tárolására használható, hanem vákuumos főzésre is, az úgynevezett Sous-Vide módszerrel, amely megőrzi a levet még alacsony hőmérsékleten is, és nem veszít tápanyagokat az elkészítés során.

A vákuumfóliázó gép egyszerűen kezelhető, automatikus, gyors, van tárolóhelye a hálózati kábel számára, és rendelkezik turbó szívó funkcióval. A hegesztés nem dupla, de erős, egyenes és széles, és funkciója van mind száraz, mind nedves töltethez.

ETA Freshie 2762

A vákuumozó gép ETA Freshie 2762 teljesen automatikus funkciókkal rendelkezik, amikor lezárás után szorosan rögzíti a fóliát, kiszívja a levegőt és lezárja a kötést. Az élelmiszeres zacskókat nemcsak fagyasztani, hanem melegíteni is lehet, és mosás után újra felhasználhatók. A vákuumozó gép jobb áttekinthetőség érdekében fényjelzéssel rendelkezik a levegő kiszívása és a fóliázás során, gombokkal vezérelhető, és előnye a biztonsági hőbiztosíték. A hegesztés erős és egységes.

A vákuumozó gép mérete 37×6,5×15 cm, és a csomag tartalmaz 5 darab speciális zacskót 20×30 cm méretben, valamint egy 2 méter hosszú és 20 cm széles fóliát.

FoodSaver FFS017X

A vákuumfóliázó gép FoodSaver FFS017X egyszerűen kezelhető gombokkal és intuitív reteszelő mechanizmussal van felszerelve. A vákuumozó gép hegesztése erős és egységes, a vákuumtasakok és fóliák pedig erős anyagból készültek, moshatók és újra felhasználhatók.

A vákuumozó gép rendelkezik mind száraz, mind nedves élelmiszerekhez való üzemmóddal, előnye a csak lezárási üzemmód vagy a pulzáló szívási üzemmód, amelynek köszönhetően a folyamat kézzel szabályozható. A LED-es jelzőfény segítségével fényjelzés tájékoztat a folyamatról. A csomag tartalmaz továbbá 1 db fóliát (hosszúság 3 m, szélesség 28 cm) és néhány darab tasakot.

Catler VS 8010

A Catler VS 8010 vákuumfóliázó gép praktikus a kompakt méreteinek és a 12V-os tápegység támogatásának köszönhetően, így utazáshoz is alkalmas. Képes élelmiszerek vákuumozására zacskókba vagy fóliába, és egy speciális adapter segítségével a palackokból is kiszívhatja a levegőt.

A szívásnak két sebessége van, normál és finom. A vákuumozó géphez tartozó tekercsek és zacskók alkalmasak fagyasztásra és mikrohullámú sütőben való ételkészítésre is. A szívási módok kettősek – száraz és nedves élelmiszerekhez. A vákuumozó gép része egy vágókés és egy levehető konyhai mérleg, amely elemekkel is működtethető.

Concept Fresh VA-0010

A Concept Fresh VA-0010 vákuumfóliázó gép nagyon egyszerűen kezelhető, és bordázott fóliát használ, amelynek köszönhetően a levegő tökéletesen kiszívódik, és szilárd kötés jön létre. A vákuumos zacskókban tárolt élelmiszerek fagyasztóba helyezhetők, vízben főzhetők vagy mikrohullámú sütőben melegíthetők.

Előny továbbá, hogy a zacskók a vákuumozó gépben moshatók és újra felhasználhatók. A vákuumozó gép méretei 37×14,4×7,4 cm. A vákuumozó géphez vákuumos dobozok és palackzárókészletek vásárolhatók.

Maxxo VM Compact

A Maxxo VM Compact háztartási vákuumozó gép egyszerűen kezelhető és teljesen automatikus működésű. A tasakokba és fóliákba történő vákuumozás funkcióján kívül pulzáló szívó funkcióval és csatlakozóval is rendelkezik a vákuumozó edényekhez való csatlakoztatáshoz.

A vákuumozó gép vákuumos főzéshez is alkalmas, az úgynevezett Sous-Vide módszerhez. A vákuumfóliázó gép csúszásgátló alátéttel van felszerelve, amely megakadályozza a lehetséges elmozdulást a konyhapulton. A vákuumozó gép mérete valóban kompakt, méretei 38,4×9,8×5,7 cm. A kompresszor teljesítménye 9 l/perc.

Lauben Vacuum Sealer VS01

A Lauben Vacuum Sealer VS01 vákuumozó gép egyszerűen kezelhető négy gomb segítségével. Az egyik gomb vákuumot hoz létre, a másik gomb lezárja a fóliát, vagy választható automatikus folyamat is. A vákuumozó gép előnye a fóliavágó, így egyedi méretű vákuumtasakokat készíthetünk. A vákuumozó gép képes száraz, nedves vagy puha ételek kezelésére, és alkalmas a Sous-Vide módszerhez.

Ha bármilyen folyadék kiszivárogna, azt a kivehető csepegtető vájat felfogja. A fólia hegesztése erős, légmentes és 2,5 mm vastag. A csomag tartalmaz egy öt méter hosszú vákuumfólia tekercset.

Mi a különbség a profi és az otthoni vákuumozó gép között?

A háztartási vákuumfóliázó gép alkalmas az élelmiszerek, mint például hús, hal, zöldség, készételek vagy tartós élelmiszerek alkalmankénti vákuumozására. Általában nagyon kompakt és könnyen kezelhető. A profi vákuumozó gép intenzív használatra készült, inkább kereskedelmi vállalkozásokba illik. Folyamatosan akár több órán át is képes vákuumozni. Sokkal jobban kezeli a folyékony élelmiszerek vákuumozását, mivel a zacskó közvetlenül a készülék belsejébe helyezésének elvén működik.

Automatikus vagy kézi vákuumozó gép?

Kézi vákuumfóliázó gép alkalmas alkalmi használatra, kialakítása kompakt, többnyire elemmel is működik, és könnyen kezelhető. Árkategóriában olcsóbb, mint az automata vákuumozó gép, amely gyakori vákuumozásra alkalmas, gyorsan működik, nem szükséges erőt kifejteni, mint a kézi vákuumozó gépnél, de a beszerzési ára magasabb.

Milyen vákuumozó gép Sous-Vide-hez?

A Sous-Vide módszer, vagyis a vákuumos főzés egy olyan technika, amikor a hermetikusan lezárt zacskóba helyezett élelmiszert meleg vízbe merítjük, és a hosszú ideig tartó főzés során az élelmiszer megőrzi tápanyagait és levét. Olyan vákuumfóliázó gépeket válasszon, amelyek alkalmasak a Sous-Vide módszerhez, a termék leírásában fel kell tüntetni, hogy kifejezetten a Sous-Vide módszerhez készültek.

Melyek a legjobb vákuumozó gép márkák?

A legjobb vákuumfóliázó gépek közé tartozik a jól ismert Maxxo márka, amely nagyon jó minőségű és legkelendőbb vákuumozó gépeket kínál, valamint a Profi Cook. Jelentős a Tefal márka, amely egyszerűen kezelhető vákuumozó gépekkel rendelkezik. Vákuumozó gépeket kínál még az ETA, a Lidl vállalat Silvercrest márkája, az amerikai Foodsaver márka vagy a német Klarstein márka.